聽說台灣要開一家小肥羊火鍋,在哪?
不是台中那家喔
看到新聞說這家是經過大陸正式授權的
啊~有人知道在哪裡嗎?到底開了沒啊?
2006年2~3月內蒙古小肥羊火鍋將在台開幕 地點將在台北市松江路(錢櫃松江店旁)(應該是台灣第一家吧~) 最近將開始裝潢(約2~3個月) 據說將改成吃到飽型態而不是單點
由於大陸肉品無法進口來台
可能用紐澳羊取代是這一家嗎???
參考資料
知識
沒錯就是在松江路上的錢櫃旁
因為我有看到臨時招牌”正宗內蒙古小肥羊火鍋 值得您等待的好滋味”記者趙敏夙/報導】在大陸連鎖門市超過700家的小肥羊火鍋
標榜正宗的台灣第一店要來了!
預定今年三月底正式開張
預料將對火鍋市場投下一枚定時炸彈。
為了因應激烈的競爭
最近已經有不少知名的火鍋連鎖店將價位往下修正
以期擴大消費客層。
正宗小肥羊三月底會在台北市松江路開第一家店
但國內餐飲界號稱取得小肥羊秘方的火鍋餐廳、調理包、蒙古火鍋、新疆火鍋卻早已打得火熱。
台灣小肥羊負責人黃慶宇表示
正宗小肥羊的秘方是來自於內蒙古中央廚房真空包裝
還有熬製高湯的火候、時間
60多種藥材的分量、比例
也都是獨家功夫
一般餐廳是模仿不來的。
還有獨一無二的鍋料
例如可以煮的小籠包、肥羊粉、墨魚滑、黃金大餅等蒙古點心、手工鍋料也都會讓消費者耳目一新。
目前小肥羊第一家松江店
佔地200坪
約有200個座位
店內風格標榜時尚、草原和精緻服務
還開發讓客人「試湯」
調整濃淡口味;主要鎖定40歲以下的消費者
因為這群人最敢花錢
社交活動也最多。
唯一比較可惜的是
目前礙於法令
美味的蒙古羊肉無法進口
所以只能用紐澳進口羊肉
客單價設定600元。
初期標榜取得小肥羊秘方的天香回味鍋
也逐漸走出自己的路
另闢一片天
全省連鎖店已超過30家
還打算到美國、日本開店
是目前展店最快速的火鍋連鎖店。
【2006/02/11 民生報】 @ http://udn.com
就我所了解..不太可能改吃到飽的呢
由於大陸肉品無法進口來台
可能用紐澳羊取代----這就完蛋啦!!!
鴨肉羹也好吃喔!!
去新店碧潭玩
在捷運站旁的光明街上有家北鴨鴨肉羹
鴨肉是切薄片
非常好吃!! 去宜蘭、烏來玩也會經過
剛好靠近北宜公路的入口。
鴨肉羹的好吃受媒體肯定
民視新聞獨家採訪報導及三立台灣台台灣尚青的阿嬌強力推薦ㄜ樂好吃!! 有經過
就別錯過
值得一試喔!! 附上別人去吃的食記~~參考看看喔!! http://0rz.net/1112O http://0rz.net/40152 新店市光明街169號 星期三公休
營業時間AM11:00~PM21:00
我有跑去看三月好像無法開幕!
不過在大陸吃的小肥羊好像很鹹!
不知道各位是否有同感!
在台中縣沙鹿有一家忽必烈小肥羊
是平價消費的!有改良成台灣人的口味!非常好吃!比天香回味好吃!
聽說風評很好!常常客滿!
在靜宜大學BBS站
被討論呢!而且好像要開分店了!
強力推薦!!!
台中縣沙鹿鎮鎮南路2段603號(諾貝爾書局對面)
5月13號要試賣
是單點ㄉ喔
正宗內蒙古小肥羊火鍋會開在松江路上(錢櫃旁 185號2樓)
2006年5月13日開幕~
不好吃
我認為很好吃 口味真的很特別^^
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11075參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1306021615787如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!
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